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2019-04-25

艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)

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来源:永利注册网址
时间:2019-04-25



    艾米利亚-罗马涅北至波河(PoRiver),南至亚平宁山脉托斯卡纳段(TuscanAppenines),东至亚得里亚(Adriatic)海,西至亚平宁山脉利古里亚段(LigurianApennines),是意大利北部的一个富饶之地,堪称意大利最多产的葡萄酒产区之一。

这里的气候多变,山区较凉爽,沿海地区较温暖。 产区土壤多为岩石和冲积土。

  该产区的主要葡萄品种是玛尔维萨(Malvasia)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)、特雷比奥罗(Trebbiano)、巴贝拉(Barbera)、伯纳达(Bonarda),当然还少不了桑娇维塞(Sangiovese)。 这些葡萄很大一部分用于酿制起泡酒。

尽管该产区也酿制一些著名国际品种:如霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(CabernetSauvignon)的单一品种或者混酿酒,但该产区的独到之处还是采用当地的葡萄酿成的葡萄酒。   虽然,这里的葡萄酒产量十分乐观,不过有特色或者令人兴奋的产品却不多。 这里的罗马涅桑娇维塞(SangiovesediRomagna)红葡萄酒,特别是陈酿型的,算是其中为数不多的一款佳酿。 这款红葡萄酒十分优雅,在丰富的水果味和柔和的单宁之间达到了微妙的平衡。 而白葡萄酒中的代表则是罗马涅阿巴娜(AlbanadiRomagna),这款酒散发着美妙的水果香气和一点过度烘烤的味道,是意大利第一款优秀法定产区级别酒(1987年评定)。 此外,具有消腻开胃功效的蓝布鲁斯科(Lambrusco)起泡红酒,也可谓是该产区比较独特的一款酒。   该产区的葡萄种植历史可追溯至公元前7世纪,是意大利较古老的葡萄酒产区之一。

艾米利亚-罗马涅产区目前有19个法定产区(DOC)和2个优秀法定产区。

在该产区所产的酒中有%的葡萄酒属于法定产区级别,只有少部分的酒属于优秀法定产区级别。

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